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dimanche, 30 novembre 2008

Pêche miraculeuse

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Armés d’une épuisette, nous avons généreusement pêché dans la réserve naturelle du Clos d’Eden.

 



 

 

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Voici le résultat

 

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Des Guppys multicolores, et des Porte-épées de toutes tailles, cohabitent dans leur nouvel univers.

 



 

 

 

L’ambiance est Zen et rafraîchissante.

 

Bon fin de Week-end

 

Mme TOTE

dimanche, 29 juin 2008

Quelques clichés vivaces sur notre séjour à OSAkA

La propreté ce n’est pas une légende, voyez plutôt ce camion de chantier !

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La publicité dans le centre ville d’ OSAKA

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Une ville champignon, ultra moderne

 
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L’ élégance des citadines

 
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Les jeunes japonaises sont devenues des Lolitas  un peu  Kitch

 
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Et enfin la restauration :

Dans les modestes  unités du quartier animé de Dotombori, de petits  beignets ronds sont alignés et soigneusement garnis, un à un de morceaux de poulpe .tout au long de la journée de 10h à 22H, elle ne désemplissent pas.

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Si les Sushi ont envahi la France, les coffee shops , débordants de Gâteaux  fleurissent  un peu partout à Osaka 
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De nombreux restaurants de style Italien où l’on mange  pizza et  pâtes à toutes les sauces, nous ont souvent dépannés. On nous y a apporté du   fromage  en début de repas, présenté avec des noix et du miel, le tout servi avec des fourchettes à escargots, puis les pâtes déposées au milieu de la table, accompagnées de coupelles et d’ une corbeilles où nous avons trouvé avec soulagement , fourchettes et cuillères.

 
 
 
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Plats et Sushi traditionnels sont présentés dans les vitrines des restaurants. Sushi de thon , poulpe, crevettes, méduses , tous les produits de la mer se mangent au Japon.

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Au bout de 8jours de pâtes et de poisson cru , nous avons cassés notre  Tirelire , pour un bon steak de bœuf.

 
 
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Luxe extrême, car il faut compter , 80 Euros pour un steak de 100 gr

Tout est dans la tendreté de la viande qui nous a été préparée par un chef aux gestes empreint  d’une absolue déférence. Nous n’osions pas y toucher…..

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Le  lendemain, c’est avec bonheur que nous  avons cassé la croûte à la française  dans notre chambre d’hôtel

 

Sacrés Français!!!

 

Mme Tote 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

jeudi, 26 juin 2008

TOFUKU-JI Temple

A une quinzaine de minutes de la gare  routière porte D par le bus 32 pour env. 240Y 

Notre dernière journée sera pour les 4 plus beaux jardins de ce temple

 
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Commençons par un jardin le sable ordonné en damiers sur sa partie gauche et en jardin de mousse planté d’Azalées et d’Iris bleus  sur sa droite. Il es 10H00 du matin et luxe extrême dans ce pays : nous sommes seuls à le visiter . Nous avons tout notre temps pour nous imprégner de son calme et de sa sérénité propre à la méditation.

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L’autre visite obligée de ce temple est un bâtiment «  Hojo » entouré de ses 4 jardins Zen que nous affectionnons tant. Là encore nous y serons seul . Comme si nous étions les  possesseurs de ces lieux, nous nous asseyons sur les marches de bois, et oublions tout devant tant de beauté.

Damiers de mousse amoureusement entretenue,cercles de sable ,pierres dressées semblables à des îles dans une      mer  figée.

 

 
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Tout est harmonie, calme  et équilibre. Nous perdons la notion du temps, n’osant ni bouger ni parler

 

Que c’est bon les vacances,

Mme Tote

 
 
 
 
 
 

 

 
 
 

 

dimanche, 22 juin 2008

Visite du temple kiyomizu

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Niché dans les bois sur les hauteurs à l’ est de Kyoto, nous avons été surpris par le nombre de touristes japonais. 25 millions d’ habitants dans cette région du KANZAI , où se trouvent les villes d’ OSAKA, KYOTO et Nara .

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Journée bain de foule, tout au long des ruelles qui mènent au temple. Foule des grands jours, et beaucoup de collégiens qui eux aussi découvraient les lieux .

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N’étant pas bouddhistes , mais respectueuse des croyances, je me suis laissée porter par l’enthousiasme générale . Pour  500 ou  1000 yen  on peut acheter des instants de bonheur : Avoir de la chance, devenir maman, rencontrer le grand Amour et autres vœux , tout est possible.

Les japonais craignent je ne sais quoi, alors pour se protéger , ils portent  chasse diable et autre grigri , achètent  des messages tout prêt qu’ils accrochent aux branches d’arbres et que le vent emporte, ils secouent des cloches et saluent , inscrivent sur du papier de Riz, leurs soucis et autres mauvaises fortunes , puis les déposent délicatement dans un baquet d’eau . Au contacte du liquide  les mots inscris doivent  se décoller  et remonter   à la surface d’où  ils  disparaissent . Et hop ! Les voilà lavés de tout, aussi  propres que le jour de leur naissance.

 Pourquoi pas , cela ne peut pas faire de mal,

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Alors j’ ai acheté  un vœux de réussite dans les études, pour ma fille  restée à la maison pour cause de partiels .J’ aurais  également , bien rempli des pages et des pages pour la grande lessive ,mais pour ne pas trop attirer l’attention,( les blondes sont rares dans ce pays) je suis restée modérée, pourtant foi  de Mme Tote j’avais de quoi écrire .

Encore une  Magnifique journée . Décidément ce pays me plait bien…

 Mme Tote

 
 

 

 
 
 
 
 

 

 

 

 

lundi, 16 juin 2008

Visite du Château NIJO

A une quinzaine de minutes  à pieds de notre hôtel, nous visitons cette ancienne résidence d’un des riches Shoguns qui ont par leur puissance et leur richesse, construit de véritables châteaux forts.


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Il fût brûlé et reconstruit, et restitué à la famille impériale en 1867, puis en 1939 donné à la ville de Kyoto.

L’intérieur de ces palais est vide, seules quelques fresques sur bois dorées à l’or fin ornent les murs de bois.

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Les richesses se trouvent dans les vastes jardins, qu’ils soient « Zen » ou « Japonais », orgueilleusement entretenus par une armée de jardiniers.

 
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Tout y est méticuleusement ordonné de la mousse à la cime des arbres.
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Nous sommes tombés sous le charme, et c’est une collection de jardins que nous allons découvrir tout au long de notre séjour.

 

A bientôt pour un nouveau jardin

 

Mme TOTE

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 

vendredi, 06 juin 2008

Visite du Pavillon d’argent Temple Ginkakuji

Pour nous  y rendre nous prenons le bus 05 à la gare routière  tarif  240 Yens arrêt   Ginkakuji –michi.

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Nous prenons un chemin bordé d’échoppes ou nous achetons : éventails, papier japonais de quoi faire de petits cadeaux. Nous trouvons également des piles pour l’appareil photo.

Sage précautions car la visite (500 Yens) des jardins nous ravis. Nous découvrons 2 jardins « Zen » et un parc ou la mousse est  partout présente. Malheureusement le Pavillon d’Argent est en pleine restauration, et nous ne pouvons pas le photographier.

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Nous prenons à gauche le chemin des philosophes, pour une balade le long du canal. (45 mn). Nous découvrons de petits restaurants pittoresques au fils de l’eau, ainsi que des maisons d’habitations traditionnelles.

 
 
 

 
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Nous rejoignons ainsi le Temple Nanzenji

Immense Temple bouddhiste dont la porte (1628), dans le pur style « Zen ».

Visite de cette porte (500 Yens) Après de grands escaliers de bois nous nous trouvons à  22 mètres. Très belle vue panoramique de la forêt de cyprès du Japon.

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A ne pas manquer la visite du jardin « Zen » (300Yens) Ten Juan et de son jardin traditionnel avec :

Pas japonais, carpes centenaires, pont japonais reliant les différentes pièces d’eau.

Un régal des yeux.

 

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A demain

 

Mme TOTE

mercredi, 28 mai 2008

Incontournable GION

Traversant la rivière, nous quittons Kyoto des années 2000, pour une plongée dans le Japon Moyenâgeux.

Nous avons la chance de rencontrer de jour, trois  Maikos qui sont de jeunes Geishas.

En effet elles sont réservées à une clientèle japonaise aisée.

 

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A chaque une de leur apparition, c’est la ruée des photographes, elles ont cependant  gracieusement posées pour nos photos.

 

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A demain pour un retour dans les jardins.

 

Mme TOTE

 

12:05 Publié dans Découverte | Tags : Maiko, Geisha, GION, KYOTO | Lien permanent | Commentaires (0)

lundi, 26 mai 2008

Arrivée à KYOTO

Nous découvrons une magnifique gare ultra moderne, grouillante de voyageurs et de touristes.

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Un peu perdu, nous visitons le temple le plus près  de la gare, TOJI TEMPLE.

Nous nous y rendons à pied .comme c’est une PAGODA, nous la découvrons de loin.

 

Visite  à 500  Yens  par personne. Dommage il pleut les photos ne seront

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pas aussi jolies mais les jardins japonais sont des merveilles . Les cerisiers ne sont plus en fleur, mais les azalées  sont toutes fleuries.

 
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A demain pour une autre découverte

 

Mme TOTE  

 
 
 
 

00:40 Publié dans Découverte | Tags : Toji Temple, Kyoto | Lien permanent | Commentaires (1)

mercredi, 07 mai 2008

Election de Miss TAHITI 2008

Avec du retard, voici les photos de la soirée . Chaque année c’est l événement.

 Dans une profusion de fleurs, de grâce et de beauté, elles ont enchanté le public
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Nous étions sous le charme , une fois de plus la magie  des Iles opère

Bonne Soirée

Mme Tote 

19:26 Publié dans Découverte | Tags : miss, tahiti | Lien permanent | Commentaires (1)

samedi, 29 mars 2008

JOURNEE CULTURELLE JAPONAISE

Ateliers : origami  Ori- pliage Kami- Papier

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 Il en faut  1000 , parait il  pour que votre vœux se réalise

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Modelage de bonsaï

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Calligraphie : shodo, Fude -Pinceau de Bambou, Sumi- Encre de Chine , Hanshi- Papier de riz

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C’ est une activité où le corps est impliqué. Sans hâte, le geste apaise, le souffle se régularise, les tensions fondent. C’est un art de la sérénité

 

Abaques : Soroban- bouliers Japonais

Composé de 1 quinaire : boule supérieure

                 4 unaires    :boules inférieures  , Sur une quinzaine de colonnes 


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Il reste pour moi , un objet de décoration, car je lui préfère ma calculatrice ou simplement mes doigts .

 

 

Dégustation de thé vert

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Une bien belle journée! 

Depuis mon voyage à Osaka, en décembre dernier, je suis devenue Fan .Pas de tout, car je  suis hermétique à la cuisine japonaise, mais je reste une adepte de leur du thé vert,  ainsi qu’ une admiratrice de leurs  Jardins.

Qu’ ils soient Zen ou  d’ornement , ils restent mes préférés. Je vais d’ailleurs y retourner en mai prochain, pour les découvrir au printemps .

Mme Tote

 

dimanche, 24 février 2008

Miracle !


 

Ce film nous démontre qu’il existe de véritables usines à fabriquer des beautés factices,

Le talent des maquilleurs, des coiffeurs, des photographes fausse notre perception de la beauté . Seule l’image compte, et fait vendre .

Pourtant Dieu créa la femme, et  Roger Vadim la célébra.

Bonne Journée
Mme Tote

 

vendredi, 08 février 2008

Clin d' oeil

Après SANARY le port de BANDOL

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Un Coucou à Béatrice

Mme Tote

 

12:43 Publié dans Découverte | Tags : carpe diem, Bandol | Lien permanent | Commentaires (0)

dimanche, 03 février 2008

Retour à SANARY

Depuis la mode de l’huile d’olive, les longues serres d’œillets de Six-Fours ont laissées leur place aux jardineries d’oliviers en pots.

 

 
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Les Pointus du port résistent fièrement à l’invasion toujours plus forte des bateaux de plaisance
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Les antiques habitations de pêcheurs  aux ruelles pittoresques se serrent autour du clocher.

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Nous flânons à la recherche de ses anciennes remises, où l’on entreposaient les charretons chargés des filets de pêche, qui montaient et descendaient du port.

Le crissement des roues cerclées de fer sur les pavés des ruelles résonnait et annonçait le départ et le retour des pêcheurs.

Toutes ont disparu et ont fait place à des galeries d’art, ou des  boutiques d’antiquaires brocanteurs.

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Nous sommes retournés sur le port, retrouver les filets et  les souvenirs des parties de pêche auxquelles participait mon mari quand il était enfant.

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Il nous expliqua :

- Comment il fallait dès la pointe du jour, se hâter pour relever les filets de pêche posés la veille au coucher du soleil.

- La course contre la voracité des poulpes, qui se gobergeaient des poissons prisonniers des filets.

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- Le retour au port, où les femmes attendaient pour garnir les étals.

- Les sauvetages en mer à bord l’imposante « Bérangère ».

- Combien de  plaisanciers imprudents furent ainsi secourus les jours de Mistral ?

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 Mme Tote

 

vendredi, 01 février 2008

Après les cimes enneigées, le charme et la douceur de la Méditerranée


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Découverte de la Côte Bleue pour ma fille et son père

Evocations de mes 1ers essais natatoires pour moi

 
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En effet,elle est toujours aussi bleue, en ce mois de Janvier

La Plage est désertée par les touristes, Nous avons toute la place et tout notre temps , tous  rassemblés ,pour reprendre le chemin du phare, et  découvrir à nouveau, ce lieu magique ,et partager avec la nouvelle génération, ces parfums de Pins , son air iodé, son  site protégé, et son calme retrouvé .  

 
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C’est là que j’ai appris à nager en 1966.

Mon Père, lassé de nous voir hésiter depuis plus de 30mn , nous avait attrapés mon frère et moi et hop ! « à la baille » comme ils disent en Provence.

 
 
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A 3 m de fond, enfin attendri par nos grands cris,il avait plongé à nos côtes et nous avait expliqués les rudiments de la natation .

Méthode expéditive, mais très courante à cette époque. Ma mère horrifiée par une telle pédagogie paternelle, ne lui avait plus parlé de la journée…

Mais la peur de l’eau , nous ne l’avions plus, et les jours suivants , c’était la course entre mon frère et moi pour plonger le 1er dans l’eau salée.

Habitués à l’eau froide de nos lacs de montagne, c’est avec délice que nous explorions les calanques de cette baie en forme de Couronne.

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C’est dans le pittoresque port de Sausset les Pins que nous avons déjeuné d’une douzaine

d’oursins en évoquant ces étés d’insouciances.

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Demain la séance nostalgie se poursuit, avec la visite de Sanary

Mme Tote

vendredi, 11 janvier 2008

Petit coucou pendant les vacances

Grâce au Wifi de l’ hôtel  j’ ai retrouvé mon blog, et je vous remercie pour vos vœux , et à mon tour je viens vous présenter les miens : une bonne année 2008 à toutes et à tous , une bonne santé et que tous vos souhaits se réalisent .

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Pour ma part l’année a très bien débutée en famille , puis entre amis .

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Je suis en vacances en Vanoise dans une adorable station . La neige est au rendez vous , ainsi que le soleil . Le rush des vacances de noël est passé et nous avons égoïstement toute la place pour nous.

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Face à Courchevel où se déroule le semaine Russe avec feu d’artifice tous les soirs…

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Suite une courte visite , nous avons quitté ce temple dédié au luxe ostentatoire et détestable . Nous privant ainsi du plus vaste domaine skiable des 3  vallées.

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Préférant Champagny , station familiale aux portes du parc de la Vanoise . Nous skions sur le domaine de La Plagne ou sur le plateau de Champagny le Haut réservé au ski de fond , aux balades en raquettes ou à pied , à la découverte de ce village isolé, et de son espace GLACIALIS. Situé dans l’ ancien presbytère , J’y ai appris  tous ce que j ai toujours voulu savoir sur les glaciers : aspects scientifiques,géologiques avec films et superbes photos de cet Arc alpin .

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A ne pas manquer aussi : la «  Tournée des montagnards  «   : la traite des vaches ,  la fabrication du Beaufort par  ces agriculteurs  perchmen ,qui  effectuent  ces tâches ,avant de ce rendre sur les pistes.
Parenthèse nostalgique des hivers de mon enfance où le ski était réservé aux touristes…

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Il fait très doux, et je vais respirer l’air pur des crêtes

 

Mme Tote en balade dans les Alpes

 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 
 

13:40 Publié dans Découverte | Tags : Vanoise, glacialis | Lien permanent | Commentaires (5)

 
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